猴洞圳頭，位於白雲村境內，古稱「猴洞坑」，又稱「圳頭」，今人則以「白石腳」稱呼。鄉賢傳說早期石洞內有甚多獼猴居處其中，因以為名。猴洞坑發源於四堵山東麓，全長五公里，為礁溪鄉重要河流之一。猴洞坑為頭城、礁溪兩鄉鎮之界河，上游一公里左右為礁溪鄉所有，中、下游以下則屬頭城鎮。1917年，為了農田水利灌溉以及防止山洪爆發，因而修築堤防、圳道，於瀑布源頭題字，用來記述此事，溪旁立有「猴洞圳頭」四字。
猴洞溪水短流急，落差頗大，而形成「猴洞瀑布」之奇觀，雨季時，水量豐沛，瀑布高達三十公尺，傾瀉而下，清涼立見。山區流域為火成岩地形，岩質堅硬，異石嶙峋，坑谷深邃，溪床坑壁， 兩兩 對立，猶如置身水濂洞之間。
猴洞圳頭 猴洞坑步道
上層的瀑布特別險峻 猴洞坑瀑布位置圖
交通：搭乘國光客運至『白雲站』下車後，
沿白雲路方向步行約１５分鐘。
資料來源：http://jiaosi.e-land.gov.tw/releaseRedirect.do?unitID=155&pageID=5133
跟往年一樣, 每一年的農曆新年都會回到老家马來西亞與家人渡過. 農曆新年是马來西亞 '4大' 新年之一. 你們一定覺得很奇怪, 為甚麼會過4個新年呢? 那是因為马來西亞有3 大民族, 也就是說每當到了華人農曆新年, 马來人的新年, 印度人的新年及西洋新年, 全马都會放假一起同慶.
像華人農曆年, 早在過年前一個多月各大百貨及各大門市就已经充滿濃濃的過年氣氛了. 新年歌曲更是傳遍大街小巷. 大部份的華人家庭也就開始忙著辦年貨或是在家裡自己做起各式各樣的糕點準備過好年. 將近過年時啊...更是不得了. 管你是華人, 马來人還是印度人, 全部出動, 集體來個 '掃街' 大活動 (shopping). 那時的吉隆坡, 沒事最好不要出門, 因為會碰上嚴重大塞車啊!
過年期間, 炮竹聲霹靂啪啦的到處都可聽得到, 舞龍舞獅更是華人的一大傳統表演之一. 而且每個人, 真的是每一個人哦...包括马來人, 印度人見到華人都會來句 '新年快樂, 恭禧發財', 就像有首歌唱著 ~ "每條大街小巷, 每個人的嘴裡, 見面第一句話, 就是恭禧恭禧!" 過年氣息濃厚. 雖然马來西亞不是華人為首的國家, 但是華人的傳統確是處處可見. 每到過節, 全國上下, 不分種族, 都會一起同慶. 這就是马來西亞吸引人的地方.
以上的這些照片可是我的老同學拍的. 很不錯吧? 完全看不出來马來西亞會有那麼濃厚的中國傳統文化. 連我也不大相信.
一直以來我都很羨慕別人口中所謂的同學聚會. 離開马來西亞十幾年, 幾乎大部分的朋友或同學都失去了連絡, 讓我一直都耿耿以懷. 直到最近, 托 '非死不可' 的福, 讓我以前其中的一個同學找到了我, 才陸陸續續的得以聯絡上失聯已久的同學們. 皆由這一次回马來西亞過年的關係, 我第一次參與我嚮往已久的同學會. 真不敢相信, 我跟大部分的同學居然有整整20年沒有相见! 哈...幸好大家的 '樣子' 還在, 才得以認出. 當晚真的太開心了, 求學時所有的點點滴滴都湧上心頭. 大家都在回想及談論著我們曾經一起渡過的快樂時光. 雖然還有一些些的同學依然逗留在國外, 我相信總有一天我們會再相见的. 想一想, 人生會有多少個20 年啊....二十幾年的友情又是何等的珍貴! 尤其當人在國外走一趟之後, 才深深的了解, 朋友還是老的好!
這一道菜就是我曾經介紹過的我們马來西亞華人過年必備的過年菜 '撈生'. 廣東話的 '撈生' 就是越做越好, 步步高升的意思. 每逢過年, 只要到餐廳用餐, 大家都會點的一道菜. 第一道上桌的菜就是它. 然後大家都會站起來, 拿起筷子, 把這道菜高高的夾起一直撈, 每個人的口中都會不停的說出一些吉祥的話或心願如生意興隆, 越做越發, 學業進步, 身體健康, 等等.....筷子一個比一個高就對了, 代表會更好的意思!
前面的都是我上初中時代的同學, 但這一位卻是我小學同學耶! 我真的萬萬沒想到, 這一趟的马來西亞之行讓我找回許多原以為失去的友誼. 此時的我心裡踏實多了. 唉...可能是年長了, 才發現小時後的友情真的不容易被其他人所取代的. 真的是年長了才發現, 小時後的 '開心' 才是真正的開心啊! 雖然金錢換不會失去的光陰, 但人到如今還可以擁有像童年時期那純真, 實在的友情, 已經是我人生一大的收穫!
這一個新年, 我真的很快樂! 也希望人人都可以找回屬於自己的快樂!
新年快樂!
乍寒還暖，春天最美的第一波花潮，誰能掩蓋櫻花綻放山林的嬌媚？
來到宜蘭旅遊想要一尋櫻花芳蹤，由三星往牛鬥方向的台七丙公路會是很棒的選擇。進入三星鄉，不妨先到銀柳節所規劃的花海主題園區，碩大一片的波斯菊、油菜花海在陽光照耀下隨風搖曳生浪，和虎年相關的銀柳、稻草創作座落其間，正適合帶全家大小一起來這裡逛逛。
經過著名的卜肉店，沿台七丙公路上山，經過長埤湖、清水到牛鬥，緩緩攀升的公路兩旁櫻花隨路蜿蜒，農曆春節前後正是欣賞這一路繁櫻盛開美景的最佳時間點。
路經人氣景點「長埤湖」，幾株美麗櫻花臨湖而生，居高眺望，櫻花掩映波光湖水，好一番寧靜自得的美！
車行至牛鬥，數家果園依鄰公路，園區內除種植了大量櫻花樹外也遍植果樹，提供遊人採金棗、桶柑、賞櫻花的遊賞去處。幾家民宿、餐廳同樣在左近，玩累了就隨興歇著，來杯下午茶、咖啡後再出發。
農曆春節期間的宜蘭台七丙公路，從三星鄉平地隨山路蜿蜒而上，同樣的櫻花不同姿態的美，待您前來同為這副圖中流動的美麗風景。（攝影／許展彰）
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100130/62/1zq1f.html
日本風靡已久的精品衛生套品牌 'Sagami' 相模乳膠工業株式會社, 終於在今年2010正式登台.
Sagami衛生套品質深受保證外, 包裝精緻細膩, 不同於其他衛生套品牌, 獨特的設計, 總是引領時尚風潮. 在日本Sagami常常與藝術結合, 經常贊助各式藝術人文活動. 如與國際知名攝影大師米原康正長期合作, 拍攝一連串宣傳海報. 連續多年贊助日本知名夜店AgeHa舉辦的大型AgeHa Party. 此外也常與藝術家或電影合作, 推出精緻的特殊包裝. Sagami藝術潮流的走向, 推翻一般人提到衛生套時害羞不敢開口的印象.
而今, Sagami台灣延續這個風格, 首次的Launch Party即與多名朝系藝術家合作, 舉辦了一場小型的藝術展. 邀請到多位中日潮系藝術家朋友們共同針對 '讓愛貼近零距離' 的角度創作. 衛生套在許多人的眼中一直是個令人害羞迴避的話題, 但其實情侶間貼進零距離的體驗, 往往是令人感動且美好的時刻. 在日本Sagami有藝術觀點出發, 使得衛生套成為一個可公開討論甚至時尚的話題. 也因此我們延續這股風潮, 首波上市派對就結合藝術與潮流.
日本國際知名攝影師米原康正的作品 ~ 'Sagami Girl'
以簡單的風格,將情色照片以藝術的角度呈現. Sagami日本特別與米原康正合作, 拍攝一系列Sagami Girl的照片, 以攝影藝術的角度, 大膽呈現愛與藝術的關連. 情色與藝術的結合的攝影作品, 更是新愛情主義的代表.
這是我本人的作品 ~ 'Blooming - Wild at Heart' (空間設計)
作品以 '花花世界' 的設計理念, 來表達內心世界的原始奔放. 以花朵象徵愛情, 都需要好好的照顧, 滋潤. 而盛開的花朵就像是熱戀中的人那般耀眼, 美麗. 此外作品中多多盛開的花也表達出自己不顧一切, 想要解放原始內心世界.
喜歡創作設計的我也特別在 'little bed' 設計出 'Sagami包廂', 希望坐在裡頭的情侶們更能有貼近零距離的感覺. 另外特別要介紹這個燈罩, 這可是使用了將近一白個衛生套而做成的. 哈...長那麼大也沒試過把這麼多的衛生套玩在手裡. 這種感覺真的很難形容. 只能說那幾天啊...我的手都不需要擦乳液, 也感覺到非常的滋潤.
Absolut Vodka 的廣告相信很多人都有看過一些. '他' 的作品一直都是那麼的被期待!
日本藝術家大琢痲子的作品 ~ '肉宇宙 Universe Corpus' (拼布裝置)
男孩子是甚麼樣東西而作成的? 女孩子是甚麼樣東西而作成的? 這個世界是甚麼樣東西而作成的? 如果少了一個, 這世界無法組成. 即使是這小小的一個, 這宇宙也會覺得寂寞吧. 你和我, 所有的物質, 時間, 空間, 行為, 思想.....都是形成這個宇宙的已顆粒子, 影響到宇宙的作息, 每個人都是對於貼近零距離有非常重要的存在.
派對現場幾座造型令人臉紅心跳的陽具裝置, 就是大琢痲子大膽表達自己對愛的觀感.
台灣裝置藝術家BB的作品 ~ 'I See You"
大地幻化的你我如此唯一, 去除掉這城市壅塞冷漠的灰, 去除了紛擾誘惑利益現實的黑, 靈魂會以溫暖, 平靜, 安撫, 熟悉, 歡笑, 默契, 結合著你我, 將會在這愛潮中接受彼此的精髓. 想傳達 '愛的結合', 讓我們展出翅膀展出色彩 'Peace & Love'
這一座於人一樣高, 狀似親密的雙人裝置藝術, 抒發熱戀中對愛與零距離的甜膩觀感.
台灣前衛同志電影導演也是國際影展大獎得主陳俊志的作品 ~ '沿海岸線徵友' (影片)
'沿海岸線徵友' 是一則美的令人心碎的小情歌! 如侯孝賢導演的 '千禧曼波', 舒淇飾演的台北搖頭妹, 在千禧年的台北搖頭吧流連, 留下一抹魅惑的身影. '沿海岸線徵友' 更基進深刻, 為92個先鋒的同志犧牲者, 寫下宛如舒淇迷離的搖頭花傳奇. 此外, 本片也大膽以同志的身體來呈現愛與另距離的概念.
導演特別剪出一段影片, 搭配他的心情文字, 傳達自己愛的獨特與期待零距離的感受.
台灣服裝造型師賴蔚炅的作品 ~ '悄悄話'
愛人把愛意一字不漏的用悄悄話送進而中. 呢喃的愛與好像依不小心就會隨風飄散....但又被用細心的方式留存在心裡.
金馬獎最佳服裝造型師也特別設計打造一套非常有概念性的服裝, 傳達愛與距離的關係.
我的香港好友及事業夥伴, 希望新的一年我們 '虎爪大開', 好好的抓緊機會, 抓緊時間, 抓緊大把$$$....!
非常感謝乃哥還有謝麗金夫婦來參加我這個party! 乃哥是個投資達人, 投資過的行業真的是數不勝數. 光是他的開幕party, 我也數不清楚參加過多少次了. 這一次可是他頭一回出現在我的場子哦....! 也該還了吧...哈..哈...! 開心啊!
Sagami '讓愛貼近零距離' 網路宣言活動已經正式於1月20 號開跑, 截止日是2010.3.10. 只要以 '讓愛貼近零距離' 為主題, 大膽秀出你們的作品, 可以透過文章,詩句, 心情故事, 照片, 影片, 圖畫, 裝置藝術(可拍照上傳)等..... 抒發你們對於愛貼近零距離的各種想法, 傳達個人對愛情與距離的感覺. 只要上傳到活動網站, 即有機會與你的另一半一同到日本體驗溫泉之旅.
趕快發揮你的創意及你對愛的感覺, 讓我們一起分享你們之間零距離的美好故事.
【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】
尋找記憶裡的古早味，遵循古法所烤出令人懷舊的美味，從嘉義到宜蘭打拼，從宜蘭回到嘉義故鄉，打出了甕窯雞的名氣與口碑。
位於中埔交流道旁的台灣古早味甕窯雞，斗大的紅色招牌，舒適寬廣的用餐空間成了新的美食指標，為了口感與獨特性，堅持遵循古法改良的烤爐，是以手工打造出的，雞隻選用的是130天~150天的跑山母雞，肉質口感最適洽，以祖傳阿嬤的古法所醃製而成，全程選用的是自然香料所醃製，悶烤的過程則是以龍眼木為主，兩大申請專利的烤爐，大爐主要是先烤肉，小爐則是將皮烤製酥酥口感，繁複的過程裡呈現出的是甕窯雞獨特的風味特色。
先以低溫烘烤，再以高溫烘烤的甕窯雞不但外皮酥香口感，肉質的鮮甜內封不流失，雞肉口感不乾澀，剛出爐的美味更嚐得到雞肉的鮮甜，品嚐美味的甕窯雞，還可以再搭配獨特的野菜品味，像是台灣山苦瓜、晚香百合、白玉筍、人蔘葉，現炒野味，滿足味覺。
為了呈現美味與堅持，甕窯雞的林宜樺一路走來從嘉義到宜蘭打拼，過程多次受到環境打擊並沒有被退卻，反而努力鑽研與用心，把堅持本味與用心呈現給顧客，遵循古法的繁複製作方式烤出外酥亮亮的甕窯雞，新鮮當前，美味不減，嘉義中埔店每天限量五十隻甕窯雞，現在外帶或是現場品味都是特色的好味道。（攝影／羅惠文）
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091218/62/1x55c.html
2010新的一年
遠方好友傳來祝福的簡訊寫著
曾經擁有的不要 '忘記'
屬于自己的不要 '放棄'
辛苦得來的更要 '珍惜'
已經失去的當作 '回憶'
走過的路已成 '過去'
願你的未來一切都能 '隨心所欲'
看了, 頓時讓我淚盈滿眶...
簡單幾句話卻強而有力的把我內心的情緒都挖了出來
'牛' ...這一年對我來說又是一個波動年!
莽撞的 '牛' 曾讓我不知所措
不曾假設, 有那麼一天...
卻是無聲無息的進入了我的生活
更不知何時, 我的笑, 我的淚都有你的影子
不曾有的幻想, 卻越來越清晰...
讓我害怕
原來你一直都存在
我經歷的, 我面對的, 你比誰都了解
不斷呼喚著我, 原來就是你!
但是真實的你卻換來
我的迷失, 我的無奈, 我的後悔不已
心中的傷痕再次裂開
同時也讓我痛失身邊一切的一切
不想多說也無法解釋
再多的不諒解
也只好相信, 這是我的命!
從此
漠視你內心對我的吶喊
無視你的存在
以往的一切都當作夢一場
不敢再妄想那不存在的依靠
也不再有影子的想法
堅定的相信我就是獨自一人
走著走著...
也漸漸相信那卻實是夢一場
醒了也該忘了!
可是當看到這段簡訊時
卻讓我驚覺
原來做過的夢也會在心裡留下痕跡
原來傷口還在隱隱作痛!
痛的告訴自己
不再讓步, 不再縱容
只好再次讓你明白
你的路上不該有我
我的未來也不會是你
再見了...'牛'
永別了...2009
,難得今天有口福可以品嚐到還有附贈一包雞汁脆竹筍湯
想要吃到這雞還要天時地利人和都配合還真不簡單阿~不過也就是這樣才顯得物以稀為貴呢!
資料來源：http://blog.xuite.net/hsuan.chen66/blog/23777011