2月 06



 乍寒還暖,春天最美的第一波花潮,誰能掩蓋櫻花綻放山林的嬌媚?

 來到宜蘭旅遊想要一尋櫻花芳蹤,由三星往牛鬥方向的台七丙公路會是很棒的選擇。進入三星鄉,不妨先到銀柳節所規劃的花海主題園區,碩大一片的波斯菊、油菜花海在陽光照耀下隨風搖曳生浪,和虎年相關的銀柳、稻草創作座落其間,正適合帶全家大小一起來這裡逛逛。

 經過著名的卜肉店,沿台七丙公路上山,經過長埤湖、清水到牛鬥,緩緩攀升的公路兩旁櫻花隨路蜿蜒,農曆春節前後正是欣賞這一路繁櫻盛開美景的最佳時間點。

 路經人氣景點「長埤湖」,幾株美麗櫻花臨湖而生,居高眺望,櫻花掩映波光湖水,好一番寧靜自得的美!

 車行至牛鬥,數家果園依鄰公路,園區內除種植了大量櫻花樹外也遍植果樹,提供遊人採金棗、桶柑、賞櫻花的遊賞去處。幾家民宿、餐廳同樣在左近,玩累了就隨興歇著,來杯下午茶、咖啡後再出發。

 農曆春節期間的宜蘭台七丙公路,從三星鄉平地隨山路蜿蜒而上,同樣的櫻花不同姿態的美,待您前來同為這副圖中流動的美麗風景。(攝影/許展彰)


資料來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100130/62/1zq1f.html


2月 03





  

 


 


日本風靡已久的精品衛生套品牌 'Sagami' 相模乳膠工業株式會社, 終於在今年2010正式登台.

 

Sagami衛生套品質深受保證外, 包裝精緻細膩, 不同於其他衛生套品牌, 獨特的設計, 總是引領時尚風潮.  在日本Sagami常常與藝術結合, 經常贊助各式藝術人文活動. 如與國際知名攝影大師米原康正長期合作, 拍攝一連串宣傳海報. 連續多年贊助日本知名夜店AgeHa舉辦的大型AgeHa Party. 此外也常與藝術家或電影合作, 推出精緻的特殊包裝. Sagami藝術潮流的走向, 推翻一般人提到衛生套時害羞不敢開口的印象.

 

而今, Sagami台灣延續這個風格, 首次的Launch Party即與多名朝系藝術家合作, 舉辦了一場小型的藝術展. 邀請到多位中日潮系藝術家朋友們共同針對 '讓愛貼近零距離' 的角度創作. 衛生套在許多人的眼中一直是個令人害羞迴避的話題, 但其實情侶間貼進零距離的體驗, 往往是令人感動且美好的時刻. 在日本Sagami有藝術觀點出發, 使得衛生套成為一個可公開討論甚至時尚的話題. 也因此我們延續這股風潮, 首波上市派對就結合藝術與潮流.




 

日本國際知名攝影師米原康正的作品 ~ 'Sagami Girl'

 

以簡單的風格,將情色照片以藝術的角度呈現. Sagami日本特別與米原康正合作, 拍攝一系列Sagami Girl的照片, 以攝影藝術的角度, 大膽呈現愛與藝術的關連. 情色與藝術的結合的攝影作品, 更是新愛情主義的代表.

 

 

 

這是我本人的作品 ~ 'Blooming - Wild at Heart' (空間設計)

 

作品以 '花花世界' 的設計理念, 來表達內心世界的原始奔放. 以花朵象徵愛情, 都需要好好的照顧, 滋潤. 而盛開的花朵就像是熱戀中的人那般耀眼, 美麗. 此外作品中多多盛開的花也表達出自己不顧一切, 想要解放原始內心世界.

 

喜歡創作設計的我也特別在 'little bed' 設計出 'Sagami包廂', 希望坐在裡頭的情侶們更能有貼近零距離的感覺.  另外特別要介紹這個燈罩, 這可是使用了將近一白個衛生套而做成的. 哈...長那麼大也沒試過把這麼多的衛生套玩在手裡. 這種感覺真的很難形容. 只能說那幾天啊...我的手都不需要擦乳液, 也感覺到非常的滋潤. 

 

 

 

Absolut Vodka 的廣告相信很多人都有看過一些. '他' 的作品一直都是那麼的被期待!

 

 

 

日本藝術家大琢痲子的作品 ~ '肉宇宙 Universe Corpus' (拼布裝置)

 

男孩子是甚麼樣東西而作成的? 女孩子是甚麼樣東西而作成的? 這個世界是甚麼樣東西而作成的? 如果少了一個, 這世界無法組成. 即使是這小小的一個, 這宇宙也會覺得寂寞吧. 你和我, 所有的物質, 時間, 空間, 行為, 思想.....都是形成這個宇宙的已顆粒子, 影響到宇宙的作息, 每個人都是對於貼近零距離有非常重要的存在.

 

派對現場幾座造型令人臉紅心跳的陽具裝置, 就是大琢痲子大膽表達自己對愛的觀感.

 

 

 

台灣裝置藝術家BB的作品 ~ 'I See You"

 

大地幻化的你我如此唯一, 去除掉這城市壅塞冷漠的灰, 去除了紛擾誘惑利益現實的黑, 靈魂會以溫暖, 平靜, 安撫, 熟悉, 歡笑, 默契, 結合著你我, 將會在這愛潮中接受彼此的精髓. 想傳達 '愛的結合', 讓我們展出翅膀展出色彩 'Peace & Love'

 

這一座於人一樣高, 狀似親密的雙人裝置藝術, 抒發熱戀中對愛與零距離的甜膩觀感.

 

 

 

台灣前衛同志電影導演也是國際影展大獎得主陳俊志的作品 ~ '沿海岸線徵友' (影片)

 

'沿海岸線徵友' 是一則美的令人心碎的小情歌! 如侯孝賢導演的 '千禧曼波', 舒淇飾演的台北搖頭妹, 在千禧年的台北搖頭吧流連, 留下一抹魅惑的身影. '沿海岸線徵友' 更基進深刻, 為92個先鋒的同志犧牲者, 寫下宛如舒淇迷離的搖頭花傳奇. 此外, 本片也大膽以同志的身體來呈現愛與另距離的概念.

 

導演特別剪出一段影片, 搭配他的心情文字, 傳達自己愛的獨特與期待零距離的感受.

 

 

 

台灣服裝造型師賴蔚炅的作品 ~ '悄悄話'

 

愛人把愛意一字不漏的用悄悄話送進而中. 呢喃的愛與好像依不小心就會隨風飄散....但又被用細心的方式留存在心裡.

 

金馬獎最佳服裝造型師也特別設計打造一套非常有概念性的服裝, 傳達愛與距離的關係.

 

 

 

我的香港好友及事業夥伴, 希望新的一年我們 '虎爪大開', 好好的抓緊機會, 抓緊時間, 抓緊大把$$$....! 

 

 

 

 

 

非常感謝乃哥還有謝麗金夫婦來參加我這個party! 乃哥是個投資達人, 投資過的行業真的是數不勝數. 光是他的開幕party, 我也數不清楚參加過多少次了. 這一次可是他頭一回出現在我的場子哦....! 也該還了吧...哈..哈...! 開心啊!

 

 

 

 

 

 

 


 

Sagami '讓愛貼近零距離' 網路宣言活動已經正式於1月20 號開跑, 截止日是2010.3.10.  只要以 '讓愛貼近零距離' 為主題, 大膽秀出你們的作品, 可以透過文章,詩句, 心情故事, 照片, 影片, 圖畫, 裝置藝術(可拍照上傳)等..... 抒發你們對於愛貼近零距離的各種想法, 傳達個人對愛情與距離的感覺. 只要上傳到活動網站, 即有機會與你的另一半一同到日本體驗溫泉之旅.

 

趕快發揮你的創意及你對愛的感覺, 讓我們一起分享你們之間零距離的美好故事.

 

 

1月 14



【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】

  尋找記憶裡的古早味,遵循古法所烤出令人懷舊的美味,從嘉義到宜蘭打拼,從宜蘭回到嘉義故鄉,打出了甕窯雞的名氣與口碑。

   位於中埔交流道旁的台灣古早味甕窯雞,斗大的紅色招牌,舒適寬廣的用餐空間成了新的美食指標,為了口感與獨特性,堅持遵循古法改良的烤爐,是以手工打造出的,雞隻選用的是130天~150天的跑山母雞,肉質口感最適洽,以祖傳阿嬤的古法所醃製而成,全程選用的是自然香料所醃製,悶烤的過程則是以龍眼木為主,兩大申請專利的烤爐,大爐主要是先烤肉,小爐則是將皮烤製酥酥口感,繁複的過程裡呈現出的是甕窯雞獨特的風味特色。

   先以低溫烘烤,再以高溫烘烤的甕窯雞不但外皮酥香口感,肉質的鮮甜內封不流失,雞肉口感不乾澀,剛出爐的美味更嚐得到雞肉的鮮甜,品嚐美味的甕窯雞,還可以再搭配獨特的野菜品味,像是台灣山苦瓜、晚香百合、白玉筍、人蔘葉,現炒野味,滿足味覺。

   為了呈現美味與堅持,甕窯雞的林宜樺一路走來從嘉義到宜蘭打拼,過程多次受到環境打擊並沒有被退卻,反而努力鑽研與用心,把堅持本味與用心呈現給顧客,遵循古法的繁複製作方式烤出外酥亮亮的甕窯雞,新鮮當前,美味不減,嘉義中埔店每天限量五十隻甕窯雞,現在外帶或是現場品味都是特色的好味道。(攝影/羅惠文)


資料來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091218/62/1x55c.html


1月 02


 

2010新的一年

 遠方好友傳來祝福的簡訊寫著

 

 曾經擁有的不要 '忘記'

 屬于自己的不要 '放棄'

 辛苦得來的更要 '珍惜'

 已經失去的當作 '回憶'

走過的路已成 '過去'

願你的未來一切都能 '隨心所欲'

 

看了, 頓時讓我淚盈滿眶...

簡單幾句話卻強而有力的把我內心的情緒都挖了出來

'牛' ...這一年對我來說又是一個波動年!

莽撞的 '牛' 曾讓我不知所措

不曾假設, 有那麼一天...

卻是無聲無息的進入了我的生活

更不知何時, 我的笑, 我的淚都有你的影子

不曾有的幻想, 卻越來越清晰...

讓我害怕

原來你一直都存在

我經歷的, 我面對的, 你比誰都了解

不斷呼喚著我, 原來就是你!

但是真實的你卻換來

我的迷失, 我的無奈, 我的後悔不已

心中的傷痕再次裂開

同時也讓我痛失身邊一切的一切

不想多說也無法解釋

再多的不諒解

也只好相信, 這是我的命!

從此

漠視你內心對我的吶喊

無視你的存在

以往的一切都當作夢一場

不敢再妄想那不存在的依靠

也不再有影子的想法

堅定的相信我就是獨自一人

走著走著...

也漸漸相信那卻實是夢一場

醒了也該忘了!

 

可是當看到這段簡訊時

卻讓我驚覺

原來做過的夢也會在心裡留下痕跡

原來傷口還在隱隱作痛!

痛的告訴自己

不再讓步, 不再縱容 

只好再次讓你明白

你的路上不該有我

我的未來也不會是你

再見了...'牛'

永別了...2009

 

 

 

 

 

 

12月 28
今天我家的太上皇載國旅(國內旅遊)的遊客在礁溪吃晚餐時,因為他們是去礁溪有名的甕窯雞吃晚餐,所以太上皇就順路帶了一隻甕窯雞回家囉!!這一家店我之前去員工旅遊時有經過,有看到滿滿的人在用餐,有的還擠在店門口排隊,看過電視也有去採訪,那時看電視播出時,覺得口水都快流出來了,難得今天有口福可以品嚐到



這是它外帶盒裝的樣子



這是它躺在盒內時,我剛打開盒子一股香味就先衝出來(好香唷)^___^



看到烤的油油亮亮的ㄅ,而且它上面還灑了一些迷迭香之類的香料等...,雞肉吃起來QQ的有點韌性(不愧是放在山裡有鍛鍊過的喲),不會像一般的飼料雞吃起來的口感軟軟的還有一些味道,它還附贈了一杯雞湯(烤雞時從雞身上流下來的);據說他一天可賣掉五.六百隻ㄟ,不過這一隻也不便宜要$550大洋,但他跟烏來的壯壯甕仔雞比起來要便宜一點也比較大隻,2家吃起來的味道不太一樣,但都一樣粉好吃ㄛ

還有附贈一包雞汁脆竹筍湯



想要吃到這雞還要天時地利人和都配合還真不簡單阿~不過也就是這樣才顯得物以稀為貴呢!


資料來源:http://blog.xuite.net/hsuan.chen66/blog/23777011

12月 23

礁溪【甕窯雞】香味四溢保證讓你流口水的啦!


        
這天剛好是新車入庫的第一個星期假日,
一大早老公就說要帶我去內湖吃早餐,
結果人家沒開,只好隨便買一家美而美解決,
之後我ㄝ不清楚老公到底要開去那,
一問下才知道他居然要給我開去宜蘭馴車(燒錢),真是夠了.
    到了宜蘭之後,老公就去找老闆剪個超
級短的小平頭,在去市區尋找單車用的高背
式兒童座椅,然後再去黑店買好吃的桂圓、
鳳梨冰,本來中午想吃舊城北路的蒜味肉羹,
結果到那門口看到爆多人的,居然還看到
有人開著保時捷來吃.Orz(只好作罷,不過
我這星期日已經吃過了)
    不過沒關係,還好梅子在老闆家有上網抄一
些美食店家,就這樣我們就來到礁溪甕窯雞.



店門口旁的地上堆放了些龍眼木木材,
而門口的7個甕窯是以數種土做出來的,
採以漸進式的燜烤方式,先以低溫燜烤至
一定程度後提出降溫,再行以高溫烘烤,
不僅耐高溫,還能將雞肉香氣、水分緊緊
密封不外流.



店裡也可以點菜,適合家人、朋友聚餐。


        
以我們夫妻倆的實力,應該連一隻烤雞都
沒辦法解決,所以我們還是決定外帶一隻
烤雞回家慢慢啃蝕.
    除了甕窯雞、蔥油雞比較貴之外,
其他熱炒小菜還算便宜.



一隻雞甕窯悶燒到大功告成要40分鐘。



甕窯雞的口味原本有花椒茶雞、豆腐乳雞、
香橙蜜雞,但只有花椒茶雞最對宜蘭人的胃,
他們現在專攻花椒茶雞,附上雞湯,淋上
雞肉或沾用,香氣更濃郁,剛出爐的最能
吃出牠原有的風味.



手提外帶紙盒上還印有甕窯雞的詳細簡介.



甕窯雞$500元



鮮橘色的包裝外帶紙盒攜帶粉方便,
還有申請專利的ㄛ~內有一隻花椒茶雞、
雞湯、竹筍湯等,還貼心的附帶手扒雞
專用的透明手套ㄋ.



均附雞湯、蒜頭、菇菇、檸檬、胡椒鹽,
可以把雞湯淋上或沾食雞肉用,擠上檸檬
更增添風味.



一打開香味撲鼻,看到烤炙有點微焦的
甕窯雞,讓人忍不住吞嚥口水.
雞皮超級香,我都一直剝雞皮來吃,
不過有點過鹹,雞腿跟翅膀都好好吃ㄛ~~
不過雞胸肉卻老澀無味,蘸食雞湯一起吃
還可以,果然我們夫妻倆只吃半隻
甕窯雞就吃飽了. 

資料來源:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!dsb4GoyXAhZI_wqdroNpFCj7iA--/article?mid=17055&prev=-1&next=17047

12月 16

經過這家甕窯雞這麼多年了XD

到了大學第四年

才進去吃了XD

我們這些小胃人

很害怕點了一隻雞

就沒辦法再點熱炒了

這次我們就浩浩蕩蕩6個人進去吃摟=ˇ=

一隻雞跟5道菜

還滿多的@@

還有一人一碗飯

不過現場我倒是也有看到情侶來吃

兩個人吃ㄧ隻雞

你們應該會便秘到明天吧.......



特寫XD 真的看起來油亮油亮很好吃的感覺

忘記拍牠被我們開腸破肚的樣子了XD

雞汁衝出來

原本是純白的乾淨盤子

都被雞汁給弄髒了XD

不過我的口味偏淡

外皮滿鹹的... 

雞肉的部份   很軟嫩

但是還是有濃濃的鹹味@@

是讓我白飯扒不停@@


"開雞"的時候XD

我們強壯的石頭爺爺

為了拔一隻雞腿..

讓我們的烤雞飛出去了..

還好 牠很重==

只飛出去掉在沙拉上=="

不過這段小插曲馬上被軟嫩的雞肉給取代了XD


為了討論要點什麼熱炒菜

考慮了很久呢~~

最後我們決定

溫泉空心菜   山蘇  油悶桂竹筍  麻油川七  跟綜合沙拉盤

上菜速度超快的@@

因為是先付錢的

我們都還沒付好錢....

雞就先上了@@

陸陸續續菜都在5分鐘內都上來了

效率真是好呢~~

不過溫泉空心菜@@   

我連續兩天都吃了==

在喜互惠買一把才19塊.....

不過因為我不會熱炒XD

只好吃他的熱炒溫泉空心菜摟

因為我兩天都吃了 所以空心菜我就意思意思吃個一兩口



這個是熱炒山蘇~看起來真的很好吃吧=ˇ=

他們用樹子醬下去炒

真的很好吃捏~ 而且我超愛山蘇的XD

所以我就多吃幾口這道菜摟=ˇ=



這個麻油川七

吃起來不會苦苦的

麻油味也滿香的

不過這個又出現了有趣的事情了=ˇ=

我們的好爺爺

他突然爆出一句

『這個用麻油炒的嗎? 我覺得跟地瓜葉不合ㄟ......』

這是怎樣@@

川七跟地瓜葉?!

一樣的嗎@@

傻瓜喔== 口感上差很多耶==

爺爺說 我都叫牠地瓜葉阿

是怎樣==

大家都傻眼了XDDD

真的是好好笑




大受好評的綜合沙拉盤

裡面有過貓(口感黏乎乎的山菜)

花椰菜  竹筍 秋葵

大概四個吧

很好吃 莎拉醬有點酸酸的很不錯

上面灑的粉似乎是不膩口的關鍵=ˇ=

這樣一盤200   算還滿合理的=ˇ=

今天這餐每個人平分208

白飯的錢就是自己出=ˇ=

算還OK摟=ˇ=

下次我想去試試大窯雞耶

有機會去吃一下

哈哈 我還是想吃遍宜蘭=ˇ=

不過需要過人的財力跟肚力....
 
 
轉載網址  http://blog.yam.com/vv2213/article/24524419
12月 16




 

12月11號晚上, 帶著非常興奮的心情來到板橋體育場, 要來體驗真正的 '重金屬搖滾之夜'!

 

Yeah...我們期待已久的 'Guns N' Roses' 終於來到臺北了.  這一個搖滾天團第一次踏入台灣, 可真讓歌迷為之瘋狂!  雖然演唱會延後到一個多小時才開始 (沒有取消已經很好了! 哈..哈...因為之前有過取消演出的紀錄), 歌迷沒有半點的怨言而是興奮的等待. 在群眾當中也不乏年輕一輩的搖滾族. 大家都抱著朝聖的心態出現. 而且我相信這一晚, 台北一大半的外國人都來了.  他們也抱著跟我們同樣的心情來到這裡期待著 'Guns N' Roses' 的演出!

 

聽到音樂起的那一刻,  全場觀眾可說是跌入了瘋狂的狀態, 沸騰到極點. 每個人的口中都在不斷的哪喊著  'Guns N' Roses...Guns N' Roses....' 用盡全力的嘶吼吶喊!  太興奮了, 此時的我也不管誰是誰了啦! 跳吧....喊吧.....一併加入瘋狂吶喊的行列!  一首首熟悉的歌曲 Welcome To The Jungle, You Could Be Mine, Knocking On Heaven's Door...天啊...再加上他那獨特接近歇斯底里的高嗓音, 帶給現場的紛絲無限的滿足感也深深的 '搖滾' 了我們的心! 跳著...跳著...突然好幾滴的水打在我身上, 心想看演唱會都一定要下雨嗎? 是的, 沒錯...那會更有feel! 果然演唱會剛開始沒多久就開始下起雨了. 但是who's care? 打在我們身上的雨水, 濕了又乾, 乾了又濕, 反而讓大家更high...歌照唱, 舞照跳! 好久沒有這麼痛快, 徹底瘋狂的釋放自己了!

 

雖然還是沒有唱太多我們所熟悉的老歌, 但是依然不減現場聽眾給他們熱烈的掌聲. 尤其看到那非常酷的主唱 Axl Rose, 雖然已經有點年紀了, 還是這麼落力的演出. 有如此水準, 還真的是了不起! 之前常常看到報導說如果遇到不滿意或不高興, 他會耍脾氣半途離開演唱會場, 或是面對觀眾發飆. 我想可能台灣歌迷的熱情深深感染了他, 看得出來, 當晚他確實是蠻開心的在演唱. 更難的是在結束時, 竟然帶著團友回到台上向歌迷謝幕! 聽說這還是頭一回呢!

 

依依不拾得將視線收回, 遠離舞台. 雖然元老只剩下主唱 Axl Rose, 傑出的新團員依然沒有讓大家失望, 表現出 'Guns N' Roses' 不死的精神!  

 

'Guns N' Roses'....You are the Best! 

 

 

 

 

12月 11

25.8.07

[食記] 礁溪甕窯雞



很開心的宜蘭之旅 當然要配上美食囉^^

餐廳名稱:宜蘭 甕窯雞 台灣古早味
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段23號
電話:0918717288
店家網址:http://www.0918717288.com/
價位範圍(每人):300 左右

去年夏天去看小麥比賽 順道宜蘭遊
回程忘記走哪(因為我都在昏睡@@)
我指定要吃這家在礁溪的甕窯雞
當時也是看了版上有人分享的食記
所以爬完了五峰旗瀑布 就來這家打打牙祭
當時還因為路牌找老半天找不到"礁溪路"
繞好久決定打電話給老闆
結果礁溪路就是各大縣市都有的中正路...
在南往北 靠頭城交流道的地方右邊





還沒進去就聞到一陣陣的香味
店門口有好幾個烤雞的"甕"
旁邊堆了很多木柴
所以香味是烤雞香+燒柴香囉

看著店家拿沾滿油的刷子
不停在烤雞上刷呀刷的
應該是要重複的烤+刷油
才能出現等下會看到油亮亮的脆皮烤雞!!





當時照的菜單
每個個都好想點啊@@
不過只有兩個人 連雞都要包一半回家的我們
只好暗自想下次要帶老爸來吃!!
店家網站裡的價格稍稍上漲
看來遠在宜蘭也是抵擋不了物價上漲的壓力啊~



溫泉煲絲瓜(150)
滑溜滑溜的絲瓜 有著新鮮清脆的口感
雖然只有一點蝦米調味
較為清淡的口味配上烤雞很下飯



三星軟骨蔥(100)
其實我是不太喜歡吃大蔥的人
總覺得味道太嗆 只吃碎碎的蔥
所以小麥點這道時 我心裡勉為其難的答應了@@
不過一吃下去真是驚為天人啊!!
完全沒有蔥臭味 也不會像爆香的蔥那樣塞牙縫
直接吃 或是沾點旁邊的豆腐乳醬
從此開始敢吃宜蘭蔥啦~~





招牌甕窯雞(500)
兩個人要吃完全雞 其實不是不可能
只是應該要吃完再去爬五峰旗@@
還好店家可以一半現吃 一半帶走
香噴噴的雞肉 旁邊一碗熱騰騰的雞油
好想趕快動手:p



剛出爐的烤雞燙的很
要帶上工作手套 再套上手扒雞的塑膠手套慢慢剝開
小麥的手工不錯喔^^剝好的雞肉也很誘人
烤雞油滋滋的 要擠上檸檬汁才不會顯得很膩
再沾上一點胡椒鹽 絕配~~
整隻雞吃起來都很嫩 雞胸肉不會有乾澀的口感
雖然乾乾的雞胸肉我也很愛~

店家的湯是自取的 筍子雞湯
滿滿的筍片讓人自己撈 也很划算
這頓吃的超飽超滿足的@@
如果來礁溪泡湯 可以來試試看囉~~

 

 

資料轉載至~http://lavie-lorien.blogspot.com/2007/08/blog-post.html

12月 03
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