感謝網友''梅子'' 部落格分享礁溪~甕窯雞 再見了…'牛'
12月 28
今天我家的太上皇載國旅(國內旅遊)的遊客在礁溪吃晚餐時,因為他們是去礁溪有名的甕窯雞吃晚餐,所以太上皇就順路帶了一隻甕窯雞回家囉!!這一家店我之前去員工旅遊時有經過,有看到滿滿的人在用餐,有的還擠在店門口排隊,看過電視也有去採訪,那時看電視播出時,覺得口水都快流出來了,難得今天有口福可以品嚐到



這是它外帶盒裝的樣子



這是它躺在盒內時,我剛打開盒子一股香味就先衝出來(好香唷)^___^



看到烤的油油亮亮的ㄅ,而且它上面還灑了一些迷迭香之類的香料等...,雞肉吃起來QQ的有點韌性(不愧是放在山裡有鍛鍊過的喲),不會像一般的飼料雞吃起來的口感軟軟的還有一些味道,它還附贈了一杯雞湯(烤雞時從雞身上流下來的);據說他一天可賣掉五.六百隻ㄟ,不過這一隻也不便宜要$550大洋,但他跟烏來的壯壯甕仔雞比起來要便宜一點也比較大隻,2家吃起來的味道不太一樣,但都一樣粉好吃ㄛ

還有附贈一包雞汁脆竹筍湯



想要吃到這雞還要天時地利人和都配合還真不簡單阿~不過也就是這樣才顯得物以稀為貴呢!


資料來源:http://blog.xuite.net/hsuan.chen66/blog/23777011

抱歉,評論功能未啟用。