財神好運來

兩個女生~沒有計畫的計畫~憑著一股對單車與旅行的愛好

我們終於傻傻的出發了~

晚上到達礁溪~早在北宜努力爬著坡時就邊大叫邊幻想我要吃~~~~很大~~~~

王B醬早就有預謀了~就來吃這家了~呵呵呵


兩輛愛車感謝他們~辛苦嚕~


甕窯雞只能點全雞~而蔥油雞可以點半雞

除了雞料理外還有其他種類的料理可以點


放著好多種類的蔬菜~讓人眼花撩亂的~呵呵呵


好吃的甕窯雞的秘訣就是在於這個爐灶了

經過五種土製作而成的爐灶~再加上龍眼木柴燒的加持

經過40分鐘的燒烤~就完成這多汁味美的甕窯雞了


失去理智點好了菜~先來一碗無限量供應的筍湯

筍子細又嫩~湯頭還不錯


涼拌過貓

自從在嘉義番路鄉吃過涼拌過貓後~這道菜令我難忘的好吃美味~

可是這家的涼拌過貓滿普通的~只是淋個美奶滋撒上柴魚就完成了

嘉義的涼拌過貓是用芝麻醬下去拌至而成的~吃起來比較清爽口感也比較明顯


蕃薯葉

我最愛吃蕃薯葉了~這道菜最特別的地方就是她的淋醬好吃

好像是肉燥的樣子~甜甜鹹鹹的跟蕃薯葉超配的~吃起來也不會油膩

更增添蕃薯葉的美味~推這道好吃



主角來嚕~甕窯雞全雞一份

服務人員給了我們手套自己動手DIY分解這隻雞


可能我在分解的蠢樣被大哥看到了~大哥好心的出手幫我們分解雞肉

大哥會問你要比較大份還是要小口小口吃的

感謝熱情的大哥幫我們服務~我們真得快要累翻了也餓翻了~呵呵呵


雞肉的肉汁都牢牢的被鎖住在裡頭~好嫩好多汁喔!!滿好吃的

淋點檸檬汁沾點胡椒粉真是美味可口阿~

烤得焦焦脆脆的外皮一定要搭配肉吃~雙重享受好幸福阿~~



而這碗雞汁跟番路鄉的甕缸雞的雞汁比的話~我比較喜歡宜蘭甕窯雞的

因為比較不油吃起來也比較清爽有味道~


快爆炸的我們很滿足的離開這家店

騎完北宜後來此犒賞自己真得是件很幸福的事~哈哈

但在此有個小遺憾

我跟王B醬都希望能夠找到這位好朋友請她吃個飯跟他說聲謝謝

這位男生叫George只知道他在桃園南崁工作

特地請了兩天假從南崁騎腳踏車回去宜蘭羅東的家

就在北宜我們遇上了George

很感謝George陪我們走完北宜~有認識George的朋友請留言給我們~謝謝

引用文章：http://www.ipeen.com.tw/i/台北-宜蘭單車行大吃特吃-甕窯雞(宜蘭礁溪店)/comment/66211

This entry was posted on 星期四, 7月 15th, 2010 at 4:06 pm and is filed under 宜蘭礁溪-甕窯雞-台灣古早味. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.