財神好運來

今年的中秋味-金月娘

往年中秋前夕總是會收到許多合作廠商送來的中秋禮盒，今年可能是因為先前風災的影響，再加上金融海嘯後景氣其實並不算太好，所以今年的中秋禮盒遲遲不見蹤影，總覺得今年的中秋味淡了許多！

 

直到上周收到今年的第一個中秋禮盒，合作十幾年的印刷廠山水印刷送來的金月娘(永和的王師傅)。(送來的業務還不好意思的說，往年都會送兩三盒，今年因為景氣的關係所以只有一盒。)不過這盒金月娘雖然禮輕，但是可真是說的上是情意重的。

↑廠商送的，來自永和中山路王師傅的金月娘。

 

因為王師傅的金月娘禮盒在中秋前夕，如果不是很早以前提前預定或是有長時間排隊購買的打算，那可是很難入手。雖然說是中秋禮盒，不過上星期三送來，沒兩天一盒12個金月娘還來不及帶回家就在辦公室被分食完畢，想到明天就是中秋節，但是還是很難有金月娘陪伴，也可見這王師傅金月娘受歡迎的程度。

 

金月娘其實是改良式的綠豆椪，除了外表粉嫩的金黃外表有著金月娘的稱號之外，內在的蛋黃也改良成鬆軟的蛋黃與奶黃融合的形式，而中間的綠豆餡則是費工夫揉粉的蓬鬆口感，並不是一般的綠豆沙餡加蛋黃那般，在口感與味道上都呈現較為精緻高雅，味道上也更升級，所以12顆放在辦公室不到兩天就完食了，哪還等的到中秋啊！而這盒金月娘也真正的提醒著我，中秋快到了。

 

↑鹹蛋黃搗碎調製成軟綿類似奶皇餡的口感。

 

↑綠豆沙餡也是費工夫的揉粉做法，蓬鬆口感佳，有逼近雪花齋的水準。

 

這兩天電視新聞一再炒作中秋烤肉活動的某些罰則，其中某台記者還說中秋烤肉是一種民俗傳統，這可是讓我覺得啼笑皆非。說到過中秋的正宗味，當然還是品月嚐餅，賞月再來壺清茶，去年中秋前夕當時的摩人文章就曾提到中秋的過節方式，而今竟然有人認為中秋節的民俗活動是烤肉？殊不知，那是金蘭烤肉醬的電視廣告運作，從十幾年前開始，金蘭、牛頭牌、味全幾家食品廠接力推出烤肉醬的商品，而每次都選在中秋前夕開始大打廣告運作出來的習慣。如果以這邏輯來說，那中元普渡用旺旺也即將成為民俗習慣了嗎？

 

在地球暖化的今天，響應結能減碳，烤肉，大家還是儘量節制一下吧！

 

今年可能是因為心情的緣故，先前竟然也都沒有過節的打算，也打破了十多年來的慣例，今年竟然沒有去雪花齋預約月餅禮盒，不過明天就是中秋了，今年的中秋節可能也會因為颱風的攪局而更加失色，不過中秋賞月品月，也許無月可賞，但是品嚐月餅，來壺清茶，一家人團聚說說笑笑，或許這樣的中秋一樣不失色。

 

延伸閱讀  摩人文章 月到中秋月難買到

 

正所謂 人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但願人長久，千里共嬋娟。雖然我們沒有蘇東坡的才情，但是中秋賞月發思古之幽情，開開心心的度過一天，這才是中秋的真意吧！烤不烤肉，應該都是其次。


↑金黃色的外表還真有一輪明月的想像。

↑月餅當然要有茶作伴

↑去年中秋前夕去了兩次，看到大排長龍所以都卻步。

我承認我習慣很壞


這是篇非常私密的格文，大家看不懂可以盡情地原諒自己沒關係～


話說因為不常逛街，所以穿衣打扮很不時尚，但我有顆時尚的心，只要訪客身上有「讓我覺得一陣閃光」的玩意兒就會問「這在哪裡買」然後跑去買個一模一樣的回來，不顧人家被我撞衫了心裡會不會很暗

更狠的是，幹嘛出門企買呢？要是朋友好心一點當場就可完成二手交易，馬上穿著別人的舊衣招搖入市了…..（嘿嘿嘿～誰看得出來）

朋友已經習慣我盯著她們身上的東西像狗看到寶路一樣，每個來我家時都會盡量低調，或穿著我最討厭的顏色粗現，但說真的，我搶劫的項目已日益減少到只剩包包、配件跟鞋子了，進步的原因是因為…..尺寸跟大家越來越不一樣了啊（低泣）

我承認這樣的習慣很壞，難道這是朋友越來越少的原因嗎？可是你們都說沒關係沒關係難道是說給鬼聽的嗎？金牌經紀人嚴重下令限制我對別人東西露出狗狗的表情，說這樣看起來很沒教養，好吧，我會改，只要你們不要穿得太漂亮見我好嗎？（撲地大哭）

足不出戶的辛酸誰人知？也不過就是為了融入人群，才採取這樣的非常策略啊，請大家多多原諒…，告解完畢，阿門（藉此呼籲一下：最近很缺貨，鍾欣凌你願意來我家一下嗎？）



唐立淇～2009.10.2