財神好運來

⊕感謝網友「kolp12」好評分享－宜蘭甕窯雞


　宜蘭礁溪甕窯雞

　　餐廳名稱：甕窯雞

　　地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段23號

　　電話：0918717288

　　官網：http://www.0918717288.com/



　每次去宜蘭都是會去吃香雞城、這是童年的好味道只剩宜蘭有

　但這次就去了新的甕窯雞嚐鮮看看

　因為每次經過時人都很多，也有看美食節目介紹過

　就進去試看看了。


　他們的雞是用窯在烤、木頭是龍眼木 烤出來有一種獨特的香氣

　只要拍照店員就會把雞拿起來給你拍

　有問題也會回答，很好心！


　脆筍湯是免費的，如果不想花很多錢可以一直喝到飽

　招牌甕窯雞上來後覺得有點小隻、且有點貴

　不過還有附上其他的東西，烤蒜頭、雞油還有檸檬片

　雞肉很嫩，香味也很重，咬下去的香氣也是

　沾一些胡椒粉就很好吃了，加檸檬可以去油膩

　表皮烤的有點焦，卻是大家都最愛的口感

　雖然覺得雞有點小隻，但吃起來還挺有份量的倒是


　如果有去宜蘭，這倒是個不錯的選擇

　只是假日常常人滿為患可能要早一點到不然怕沒位置

　另外也有宅配的服務

　無法前往，利用宅配的方式訂購也不錯。



資料來源：http://www.centerbbs.com/viewthread.php?tid=46357&extra=page%3D2&frombbs=1

❅發問者「小芃」－宜蘭甕窯雞好吃嗎?

　　最近看到電視節目再介紹宜蘭的甕窯雞
　　看的我口水直流，真想直接開車到宜蘭去吃
　　但一想到有些電視節目再介紹啥有多好吃的
　　結果到最後去吃味道都普普還可以
　　所以想問一下有人去宜蘭吃過甕窯雞嗎?


❅最佳解答－網友「優質青年」經驗分享：

　　我也跟你一樣之前在電視上看過宜蘭甕窯雞的介紹

　　真的看起來讓人口水直流呢!!!

　　所以我立刻上網查了一些關於宜蘭甕窯雞的評價如何

　　發現幾乎都是好評呢~所以當下讓我更加的心動了


　　我還特地選了一天非假日的時間，請假開車去吃

　　為何要特別選非假日呢~那是因為電視的宣傳和網路的宣傳非常強大

　　要是假日去肯定要排隊排非常久才吃的到

　
　　我那天載家人一起去宜蘭玩順便去吃

　　點了一隻甕窯雞和一些炒青菜吃，還有免費的竹筍湯呢!!!

　　店家有附贈手套讓我們自己把肉都撕開來

　　再看個人口直接吃或沾胡椒鹽或者沾醬汁吃


　　個人覺得雞排最好吃~非常的香又脆脆的

　　然後雞肉不會說煮太熟而太老，非常的香甜多汁呢

　　炒青菜也非常的好吃唷~

　　那裡也可以吃不完外帶~相當划算呢


　　跟你講到這裡，害我肚子都餓了

　　還好現在不用特地開車北上到宜蘭了

　　它在嘉義開了分店，這樣要吃就方便多了~改天再來去吃!!!


資料來源：「奇摩知識＋」　http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1010021005808

最佳解答－網友「主編」：


　現在要到宜蘭很近也很方便

　很多人都會特地去宜蘭吃飯耶

　之前待在高雄也都會特地去墾丁吃飯

　或是排隊買小杜包子，結果一直到現在都沒吃過！

　回台北之後也都會趁著一天的假日趴趴造

　沒辦法只有休一天啊！

　也是真的有特地到宜蘭甕窯雞和三星蔥油餅喔

　甕窯雞是採用燜烤的方式燜出雞的

　好像是這樣可以讓雞肉的香氣和水分密封住不外流的樣子

　甕窯雞有附上雞湯，可以沾雞湯或是胡椒粉使用

　香氣很濃郁~剛出爐的最好吃，風味也最對味

　不過因為我們想要到處走到處吃、所以就外帶

　裡面附有一隻雞、雞湯、竹筍湯還有手扒雞的袋子

　還有附上雞湯、蒜頭、香菇、檸檬還有胡椒鹽

　雞皮超級香的，我也都會一直剝雞皮來吃、雞腿和翅膀都超好吃

　也可以把雞湯淋上或沾時雞肉吃

　擠上檸檬超級香也很有風味

　竹筍湯在店裡可以免費供應~既然是免費的就不多強求了

　還有附上真的也是滿貼心的就是了

　如果有機會真的滿想在現場吃看看的

　應該很有風味也很好吃吧！